Что лучше есть на ночь, чтобы не вредить своему здоровью?

что съесть на ночь

Судари и сударыни, здравствуйте!

Вроде бы говорят, что кушать перед сном не рекомендуется, а все равно хочется! Смотришь фильм, или сидишь у компьютера за работой, на часах полночь, а внутри тебя так тихонько урчит в желудке...

И большинство из нас, даже зная, что это может быть вредно, топают на кухню в поисках очередной порции вкусненького. В один момент я задался вопросом, можно ли кушать перед сном, что лучше есть на ночь, если все-таки можно, и каким продуктам в этом случае отдавать предпочтение?

Я достаточно давно общаюсь с докторами, диетологами и просто людьми, ведущими здоровый образ жизни. И выяснил интересную вещь: кушать перед сном не только можно, но в некоторых случаях даже полезно.

А вот морить себя голодом, потому что «есть после шести вечера вредно» — не нужно! Такой подход может отрицательно сказаться на состоянии здоровья. На состоянии психики в том числе. Всё должно быть в меру. И чревоугодие, и воздержание от пищи.

Так вот, если есть хочется, то покушать что-то полезное можно! Также хочу предупредить, что названные мною продукты не только удовлетворят Ваш «ночной» пищевой интерес, но и не испортят фигуру.

  • Запеченные яблочки

Особо тут хочу отметить, что можно именно«запеченные» фрукты. Поскольку в свежем виде яблоки наоборот провоцируют аппетит. Ароматные фрукты из духовки, та и еще посыпанные корицей, щедро политые медком, составят отличную альтернативу любому изысканному десерту. Такое блюдо легко усваивается, но в то же время богато ценными веществами, которые способствуют засыпанию и крепкому сну.

  • Грибочки

Многие сейчас подумают, что я ошибся. Ведь грибы, тем более консервированные, никогда не входили в перечень легких перекусов. Но речь не о тушеных грибах в сметане или жареных грибочках с картошкой. Такое питание, безусловно, оставьте на потом. А вот небольшая тарелочка  шампиньонов, приготовленных на пару, не навредит перед сном. Этот высокопротеиновый белок в небольшой дозе насыщает желудок, а потом способствует продвижению ранее съеденной пищи по желудочно-кишечному тракту.

  • Орешки

Про пользу орехов говорить можно без конца. Они являются кладезем витаминов группы В, магния, полезных жирных кислот. Особенно хорошо съесть на ночь миндаль. Но,увы, орехи ко всему очень калорийны, что в результате могут вызывать ожирение. Поэтому с орешками перед сном лучше не перебарщивать.

  • Куриное мясо

Речь идет о белом курином мясе, приготовленном на пару или запеченном в духовке. Именно его можно есть на ночь. Оно одержит минимальное количество жиров, но при этом быстро насыщает организм.При готовке лучше не использовать никаких специй, и ограничиться минимумом соли. Неплохой вариант — сделать бутерброд  — ломтик цельнозернового хлеба с  внушительным кусочком запеченной куриной грудки.

  • Каши

Не могу сказать, что каши – это «полезная» еда перед сном. Такую пищу более резонно кушать на завтрак. Но при случае, если работать всю ночь напролет, а изнутри тело «просит» пожевать, крупяное блюдо будет даже кстати.

Каши на ужин лучше готовить на воде, без соли и сахара. Разнообразить вкус можно фруктовыми цукатами или теми же запеченными яблоками. Если у Вас нет аллергии на продукты пчеловодства, то не помешает подсластить кашу медом из маточного молочка.

что кушать на ночь

  • Сельдерей

Полностью безвредный, с минимальным количеством калорий (всего 15 кКал на 100 г продукта), содержащий много воды и клетчатки, сельдерей – прекрасный перекус перед сном. Если Вам не нравится вкус свежего овоща, попробуйте потушить его на оливковом масле – получите вкус жареной картошки. Но в отличие от нее, выйдет ароматное и полезное блюдо, что лучше усваивается и гарантирует Вам спокойный сон.

  • Суши

Любители морских деликатесов тоже смогут спать спокойно – им найдется,  что съесть на ночь глядя. Суши — эта еда, которая содержит мало калорий, и в ней практически отсутствуют вредные насыщенные жиры. Пользу принесет только свежие роллы, ну и лучше будет, если Вы научитесь скручивать их самостоятельно. Заказанный фаст-фуд полезным никогда не считался.

  • Молоко

Ну и напоследок о молоке. Еще с давних времен молоко с медом рекомендовали пить на ночь. Этот божественный напиток прекрасно успокаивает, улучшает кровообращение, восстанавливает обмен веществ, улучшает качество сна и удовлетворяет «ночной» голод.

Особенно полезным молоко будет детям и тем, кто худеет. Именно из него организм человека берет кальций, что необходим для правильного построения скелета, и, примерно, 20 аминокислот, нужных для роста и развития.

Не стоит беспокоиться, если у Вас непереносимость животных молочных продуктов или Вы боитесь излишков молочного сахара. Растительные молочные аналоги из миндаля, риса, сои, овса, гречки  ничем не хуже животного продукта.

Надеюсь, мой краткий обзор блюд, поможет Вам избавиться от фобии, что есть перед сном опасно, и утолит Ваши ночные потребности в еде.

Вы всегда сможете разнообразить ночные перекусы с помощью представленного мною набора кушаний. Питайтесь правильно, вкусно, и будьте всегда здоровы!

Естественно, что эта статья предназначена тем людям, которые не работают по ночам на постоянной основе. Те люди, которые работают посменно, должны питаться полноценно, несмотря на время суток.

Надеюсь, что эта статья была вам полезна!

С вами был Владимир Казадаев.

И не забывайте поделиться информацией с друзьями, и с теми, кто вам дорог!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: